перечница мельница

Мастер-класс по изготовлению деревянной перечницы.

Используем заготовку из вишни. Сушилась полгода. Набор для перечницы с керамическими жерновами.

Проблема была со сверлами. Для сверления с торца используются сверла Форстнера, но дюймовых необходимого размера у меня не было, пришлось подобрать подходящие перовые сверла.

Необходимые инструменты:

— токарный станок

— сверлильный патрон

— древесина: 165*50 мм

— сверла: 7 мм, 1-1/8″,  1-1/2″, 1-1/16″ (не обязательно)

— набор для изготовления перечницы/солонки

 

Схема и расположение элементов

Отметил примерные соответствия миллиметров и дюймов. Использовал таблицу переводов единиц + округление

размеры перечницы - схема

 

Процесс изготовления перечницы

Заготовку я взял побольше, насмотрелся видео изготовления. Оказывается, что механизмов как минимум 4 вида, и каждый из них еще под несколько размеров мельниц для перца или соли: 6″, 9″, или 12 дюймов. Для длинных нужны удлинители для сверел, но кроме длинной спицы в центре, они между собой ничем не отличаются.

древесина вишни

Вот такой вот набор для изготовления у меня:

набор для перечницы

Сначала я проточил до диаметра 65 мм, но она оказалась огромной. Пересчитал снова все размеры и уменьшил диаметр.

точеная вишня

Ножку верхней части (которая входит внутрь) я сделал чуть длиннее.

разметка

Сделал разметку и проточил внутренний диаметр.

внутренний диаметр

На торцовке спиливаю лишнее

распил на торцовочной пиле

В сверлильном станке установлен сверлильный патрон с посадочным местом конус Морзе 2. Выбил его из сверлильного и установил в заднюю бабку токарного станка с конусом Морзе 2

сверлильный патрон МК2

Очень медленное подаем сверло. Длины хватило почти на всю длину нижней части мельницы.

сверление древесины

Вишневая стружка неимоверно мягкая и приятная. Запах свежей древесины немного пыльны, слегка горький.

свежая вишневая стружка

При заглублении подачу еще уменьшаем, чтоб не перегревать сверло и заготовку. Размер сверла 1-1/8 дюйма

сверление мельницы

Нижнюю часть деревянной перечницы не высверливал насквозь. В токарном патроне переставил заготовку, в сверлильный установил сверло 1-1/2 дюйма. Глубин погружения контролируем по малярной ленте на сверле

контроль глубины сверления

Вот так выглядит низ:

низ деревянной солонки

Зажимаем в патроне верхнюю поворотную часть перечницы. Просверливаем насквозь сверлом 7 мм.

верхняя часть

Плотно подгоняю диаметр внутренней ножки

подгонка размеров

Дополнительно высверливаю углубление под крабика, который проворачивает квадратный сердечник механизма

крабик квадрат

Соединяю верх и низ. Зажимаю в центрах, протачиваю середину, уменьшая диаметр и после этого шлифую вишню. Шлифовке поддается средне. Черешня шлифуется значительно лучше.

шлифовка вишни перечница с другой стороны

Наметил расположение крабика, зажал в верстачных тисках. С первого раза не угадал — получилось смещение по оси. Аккуратно поддел плоской отверткой и снова перезажал, уже с совпадением по оси.

Чтоб безопасно использовать перечницу на кухне, покрыл ее восково-масляной мастикой. Очень хорошо заблестела вишенка

вишня под мастикой блеск восково-масляной мастики

Вот так выглядят керамические жернова:

керамические жернова

Предварительная сборка всех механизмов

механизмы в сборе

Снимаем защитную пленку с нижней шайбы

Ручной отверткой закручиваем саморезы

низ в сборе

Зажатием верхнего винта можно регулировать степень помола перца или соли

вишневая перечница из дерева

Первая мельница для специй готова!

молотый перец - приятный аромат

Ребенок проверил изделие, поперчив пиццу, яблоко и воду 🙂

Один комментарий к “Мельница для перца из вишни”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *